PS bắn cá Cay

Theo ông Huy, thổ nhưỡng ở vùng đất này rất phù hợp với loại nho kẹo và hoàn toàn trồng theo chuẩn hữu cơ, không dùng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo trái nho an toàn tuyệt đối và có độ ngọt vượt hơn so với nho kẹo bản xứ.

Dạo này, có thằng bé nhà phía dưới hồ sen thường lân la lên chơi với hắn. Thằng bé còm nhom, da đen nhẻm, thường mặc độc một chiếc quần cộc màu nâu đậm. Thỉnh thoảng trời se se lạnh mới thấy nó khoác thêm chiếc áo phông in hình siêu nhân nhện mà màu đỏ tươi đã dần chuyển qua màu đỏ bầm, nhang nhác màu cháo lòng.

Các công ty được nhượng quyền kinh doanh tại sân bay Long Thành như bán hàng miễn thuế, khách sạn hàng không, bán hàng lưu niệm, ăn uống, đổi tiền, kinh doanh vận tải... khoảng 3.000 lao động.

Chạy ngang một thánh đường Hồi giáo, tôi chậm lại và quyết định vào ăn một tô bún cá - món đặc sản đâu đâu cũng thấy và nhất định phải thử khi đến An Giang. Quán không có biển hiệu, chỉ có mấy cái bàn nhựa đặt tạm dưới gốc cây trứng cá cạnh thánh đường và người bán là đôi vợ chồng người Chăm. Cô có làn da ngăm đen và đôi mắt to, tóc đã được giấu nhẹm trong chiếc khăn đội đầu tối màu, gương mặt cười tươi nhưng có phần e dè với hai người khách lạ đến làng này. Đó là tô bún cá đầu tiên tôi ăn trong đời, với miếng cá vàng nghệ, nước dùng đậm đà, chỉ có 15.000 đồng nhưng ngon đến lạ, hơn nhiều món đắt tiền tôi từng được thử. Trong lúc ăn, tôi tranh thủ bắt chuyện, cô kể từ ngày có dịch thì khách du lịch ít lắm, trước thường có khách Campuchia, Nga sang đây.

- Bây giờ tìm mây tre nứa rất khó khăn, dựng nhà chưa tới chục năm đã phải làm lại cái mới; cũng không mấy người trẻ mặn mà với kiểu nhà truyền thống có năm, sáu gia đình cùng chung sống. Nên học cách của người miền xuôi, xé lẻ ra thành nhiều gia đình nhỏ và cũng xây nhà như họ.

Đó là cháu Thân Viết Phát (15 tháng tuổi, ở TP.Biên Hoà, Đồng Nai). Cháu Phát vào viện cách đây hơn 1 tháng vì bị bạch cầu cấp dòng lympho (một dạng ung thư máu). Từ một cậu bé kháu khỉnh, khỏe mạnh, bây giờ Phát còn 7 kg, cả cơ thể sưng lên vì tích nước.